80 Fame rappresenta una delle realtà di punta della ristorazione a base di carne a Civitavecchia.
La cucina ricercata ma allo stesso tempo al passo con la tradizione offre ai propri clienti carni locali ed estere di altissima qualità, abbinamenti di salumi e formaggi a km0.

Lo chef Flavio Benedetti, riesce a proporre alla propria clientela piatti classici e innovativi della cucina di terra curandone i dettagli dalla preparazione alla presentazione.
La raffinatezza dei piatti, frutto della continua ricerca di innovazione da parte dello Chef, rendono il ristorante unico nel suo genere.

Il locale immerso nel centro storico di Civitavecchia è curato ed elegante, perfetto per occasioni importanti, personale impeccabile ed altra professionalità sono alcune delle caratteristiche che lo contraddistinguono.